Создание домашнего мороженого когда-то было ритуалом, предназначенным для особых случаев, таких как праздничные пикники и другие летние мероприятия. Любители мороженого теперь могут насладиться сливочным, вкусным домашним мороженым в любое время. С современными производителями мороженого нет ручного запуска, никаких мешков со льдом и каменной соли.

С помощью этих простых в использовании приспособлений для столешницы ингредиенты замораживаются в изолированной канистре с двойными стенками. Перед использованием канистру необходимо поместить в морозильник, чтобы полностью заморозить жидкость, содержащуюся в стенках канистры. Ваша приготовленная смесь для мороженого поступает в замороженную канистру, где перемешивающая рука взбивает и замораживает ингредиенты, превращая их в мороженое.

Большинство производителей мороженого со столешницей могут производить до 1-1 / 2 квартала мороженого и других морозных десертов, таких как замороженный йогурт, щербет, сорбеты и замороженные напитки.

Для получения идеального мороженого с консистенцией мягких порций канистра должна быть полностью заморожена, а ингредиенты мороженого должны быть хорошо охлаждены, чтобы начать процесс. Для более твердого мороженого вы просто переносите его из канистры в контейнер с морозильной камерой и помещаете в морозильник примерно на 2 или 3 часа перед подачей на стол.

В перерывах между хранениями храните канистру в морозильной камере в пластиковом пакете, чтобы она была заморожена и готова к использованию, когда вы захотите приготовить мороженое. Поскольку для правильной заморозки канистры требуется 6 часов или более, чтобы сделать более 1-1 / 2 литра мороженого за раз, вы можете приобрести дополнительную морозильную канистру, чтобы вы могли начать замораживание второй партии сразу после первой партия была сделана.

Вот некоторые из производителей мороженого, которые вы можете теперь найти в кухонных магазинах, в небольшом разделе бытовой техники во многих универмагах и во многих интернет-магазинах ...

Cuisinart 1,5-кварт. Замороженный йогурт, мороженое и шербет Чайник, первый в своем роде, до сих пор остается самым популярным. (Это тот, который я использую.) Этот 1-1 / 2 квартовый производитель мороженого доступен в белом или красном цвете.

Держите под рукой дополнительную чашу для замораживания мороженого, чтобы приготовить и заморозить несколько разных вкусов вашего любимого мороженого. Морозильные чаши для Cuisinart 1.5-Qt. Мороженое и Сорбет Чайник можно приобрести отдельно.

Cuisinart теперь делает несколько других производителей столешницы для мороженого тоже ....


Винтажное мороженое Cuisinart отличается привлекательной отделкой в ​​старинном стиле. Он имеет емкость 2 кварта.

Еще одна адаптация от своего оригинального и очень популярного производителя мороженого - Cuisinart Pure Indulgence Frozen Yogurt, Ice Cream & Sorbet Maker - выглядит более современно. Эта более крупная модель из матовой нержавеющей стали составит 2 литра вашего любимого замороженного десерта.

Flavor Duo Frozen Yogurt - Ice Cream and Sorbet Maker позволяет одновременно готовить два вида мороженого. Сделайте двойные партии одного типа или сделайте мороженое в одном и замороженный йогурт в другом ......


Если у вас есть миксер для подставки KitchenAid, вы можете приготовить домашнее мороженое и сэкономить место на столе с помощью приложения KitchenAid Ice Cream Maker Attachment. Предназначено для всех бытовых миксеров для посуды KitchenAid, оно позволяет приготовить до 2 литров мороженого и других замороженных десертов.

Вот рецепты, которые будут хорошо работать с любым из этих производителей столешницы для мороженого ...

Банановое мороженое

Лимонное мороженое

Кокосовое мороженое

Черное Малиновое Мороженое

Персиковое мороженое

Клубничное мороженое

Мятно-шоколадное мороженое

Арахисовое масло Кубок Мороженое

Ягодный персиковый замороженный йогурт

Ананасовый апельсиновый замороженный йогурт

Канталупа сорбет

Домашнее мороженое. Готовим пломбир в мороженице. Рецепт мороженого (June 2021)



Тэги статьи: Создание домашнего мороженого, домашняя кулинария, домашние рецепты мороженого, мороженицы, рецепты мороженного, рецепт бананового мороженого, рецепт клубничного мороженого, рецепт мороженого с персиками, лимонное мороженое, мороженое с арахисовым маслом, мороженое с малиной, мятно-шоколадное мороженое, канталупа сорбет

Конец Geneon США

Конец Geneon США

телевидение и фильмы

Марс Рассвет

Марс Рассвет

телевидение и фильмы